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sexta-feira, 24 de setembro de 2010

Quantas vezes!


Quantas vezes você já passou por um lugar e lembrou de uma situação que viveu alí? Quantas vezes você já pegou no telefone e desligou-o sem nem apertar os números? Quantas vezes você já pensou que faria tudo diferente se tivesse oportunidade de mudar alguma coisa? Por várias vezes você já sentiu aquele perfume que te fez lembrar um certo alguém, ou escutou aquela música que te traz lembranças alegres e momentos nostalgicos. Quantas vezes você já pensou em deletar alguém da sua vida mas descobriu que é impossível? Quantas vezes você já se decepcionou com alguém que jamais imaginou? Algumas ou várias vezes amou sem ser correspondido? E as vezes que pensou em até desistir de lutar? Quantas e quantas vezes você já quis dizer que amava alguém e não teve coragem? Ou amou a pessoa errada? Quantas vezes já deu valor para quem não merecia? E os dias em que tudo deu errado e que no final aconteceu aquela coisa TÃO sensacional que você sentiu que tudo valeu a pena? E os dias que você queria sair por aí chingando o mundo? Os dias de irritação, de estresse, e também os dias de muitas alegrias e notícias fabulosas? Aquele dia em que só o que você queria, era chorar? Ou abraçar aquela pessoa querida? Ou só escutar aquela voz? Os dias em que você estava do lado daquela pessoa mas na verdade não estava alí? E aquelas fotos em que você se imaginou nela com todas as pessoas ou uma só? Quantas vezes você achou que é a pessoa mais feliz do mundo? E a mais triste? UAU! Quantas vezes, mas quantas vezes de tanta coisa que a gente fica até perdido ou sem rumo. Mas acho que o que realmente vale nisso tudo, é o sentimento que fica, não importa se valeu ou não à pena, o que importa é se você foi e é feliz nisso tudo. Porque a vida é assim. Aproveite cada minuto, cada segundo dos seus dias, não deixe que eles passem sem deixar uma recordação. Isso sim é viver!

sábado, 18 de setembro de 2010

Cupcake de baunilha com nutella.


Helow queridos leitores, hoje vou postar uma receitinha que fiz de cupcake que ó, ficou maravilhoso, e olha que eu nem sei lidar com cozinha, mas como esta semana me deu uma vontade louca de comer cupcake e a encomenda que eu ia fazer não rolou, tive que apelar e colocar a mão na massa, porque ficar na vontade não dá, definitivamente!
Então vamos lá, é super fácil e você vai querer repetir diversas vezes;

Ingredientes:

* 10 colheres (sopa) de manteiga amolecida (140 gramas)
* 3/4 xícara de açúcar
* 3 ovos
* 1/2 colher (chá) de extrato de baunilha
* 1 3/4 xícara de farinha de trigo (200 gramas)
* 1/4 colher (chá) de sal
* 2 colher (chá) de fermento em pó
* Nutella, aproximadamente 1/3 de xícara (eu usei 1 potinho de vidro – de 180 gramas – inteiro)

Modo de preparo:
Pré-aqueça o forno a 170 graus centígrados. Unte 12 forminhas de muffins, ou use forminhas de papel (usei as forminhas de papel, e a receita deu para uns 15 cupcakes).
Bata a manteiga e o açúcar por 2 minutos. Acrescente os ovos, um de cada vez, até incorporar completamente. (Não se preocupe se a massa não ficar homogênea). Acrescente a baunilha. Acrescente a farinha, o sal e o fermento e bata até a massa ficar uniforme e a farinha desaparecer por completo. Coloque a massa nas forminhas, enchendo 2/3 da capacidade. Por cima, espalhe cerca de 2 colheres (chá) de Nutella. Misture a Nutella à massa usando um palito de dentes, fazendo com que um pouco da massa cubra a Nutella.
Asse por 20 minutos. Deixe esfriar sobre uma grade.

Dicas:

* Capriche na Nutella! Se puder, use até mais do que um potinho de Nutella para esse tamanho de receita. É isso que vai deixar o bolinho maravilhoso!
* Cuidado pra não encher tanto as forminhas e deixar a massa transbordar.
* Vi receitas que sugeriam que não misture a Nutella direto com a massa, eu misturei, e achei que ficou delicioso, mas aí fica a critério de cada um, do jeito que você gostar você faz.


Façam, fica delicioso mesmo.
Muah :*

quarta-feira, 8 de setembro de 2010

Lidando com pessoas de gênio forte.


Antes de começar, quero apenas lembrá-los que tudo o que é postado aqui, é baseado nas coisas que eu vejo, que eu escuto, situações do dia-a-dia e opinião MINHA, nada de profissionalismo, okay? Tks. Então bora lá, hoje resolvi escrever algo um pouco diferente do que eu costumo fazer, inovar é LIFE né? O assunto não é dos mais fáceis, mas vamos lá, sou movida a desafios. A primeira dica é não entrar no jogo da pessoa, pois ao invés de você tentar "apartar" a situação, você vai acabar piorando, afinal, uma forte característica dessa pessoa, é estar sempre certa, tudo tem que ser feito da maneira dela, na hora em que ela quiser e ai de quem descordar, fora o lado explosivo dela, não é? Então procure conhecer mais da personalidade dela, procure conhecer sempre algo de bom, encontre uma maneira de saber como você pode acalmá-la nas horas de transtornos, isso já ajuda muito. Tente mostrar à ela que ela errou, dê uma chance, ninguém é 100% explosivo 24hr por dia, então isso não é tão difícil quanto parece. A verdade é que todo mundo tem um lado "negro" né, todo mundo explode com alguma coisa que vê e não gosta, com algo que te deixa muito P da vida mesmo, e aí não tem jeito, o que temos que fazer é aprender a lidar com isso, e cá entre nós, nem é tão difícil assim, pense como você gostaria de ser tratado em uma situação como essa e tente fazer igual, amenizando a situação. Não vá cair na besteira de discutir com uma pessoa que está em meio a um surto: deixe que ela grite, que chingue, que brigue, que faça o que ela tem vontade no momento, pois isso deixa ela mais leve, vai por mim, e depois, quando os ânimos estiverem mais amenos, aí você chega, como quem não quer nada, começa uma conversa do tipo, "amiga(o), calma, qualquer dia desses você vai acabar se matando, não é por aí que a banda toca e tal" super sério, se a pessoa for amigo(a), parente, namorado(a), ela vai te ouvir e vai a cada dia tentar melhorar seu temperamento. São coisas poucas e pequenas que fazem a maior diferença nestes momentos, acredite e confie: você tem o poder!